Premium Lock Chinezen wantrouwen smaakversterker MSG

Het wantrouwen van Chinezen tegen de lang populaire smaakversterker ve-tsin groeit. Foto: ANP

Elk gerecht knapt ervan op, maar Li Hong (47) moet niets hebben van smaakversterker MSG. ‘Het komt mijn keuken niet in.’ Ooit werkte ze als kok, nu kookt ze wekelijks voor mijn gezin. ‘Als mijn moeder het vroeger gebruikte, proefde ik het meteen.’ Ze trekt een vies gezicht en doet alsof ze wat uitspuugt.

Premium Lock

Laden…

Premium Lock Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.

 

Premium Lock Verder lezen?

U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.

Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?

Bekijk abonnementen

Premium Lock Er ging iets fout
Premium Lock Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw