‘Typisch Nederlands,’ schudt men de kaaskop en kijkt vol dedain neer op alles van eigen bodem, tenzij het moeders gehaktbal is. Onaardig en onterecht, maar nu zo ongeveer elke calorie die niet in het laboratorium is gefabriekt al een Ambachtelijk Hollandsche Specialiteit heet, schrok ik toch terug voor een proeverij Hollands Vakmanschap.
Laden…
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in
Verder lezen?
U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.
Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?
Er ging iets fout