Premium Lock Pareltjes van cassave: cassavewortel maakt comeback

Cassavewortel wordt al duizenden jaren gegeten

Het wordt gebruikt als varkensvoer, als bindmiddel in geneesmiddelen en heeft nagenoeg geen smaak of geur. Krijgt u al trek? Toch maakt tapioca een opmerkelijke opmars in de betere restaurants, als subtiele toevoeging aan allerlei gerechten, meestal in de vorm van glanzende pareltjes die doen denken aan viseitjes.

Premium Lock

Laden…

Premium Lock Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.

 

Premium Lock Verder lezen?

U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.

Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?

Bekijk abonnementen

Premium Lock Er ging iets fout
Premium Lock Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw