Sommige vissoorten hebben om onduidelijke redenen een hardnekkig imagoprobleem. Al vaak is geschreven, gezegd en aangetoond dat schelvis uitstekend smaakt, maar toch wordt hij nog altijd beschouwd als een inferieur neefje van de kabeljauw.
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in