Al sinds het begin van deze eeuw duikt geregeld nieuws op over een veelbelovende vinding: de garnalenpelmachine. Dit apparaat, bedacht door vader en zoon Kant uit het Groningse dorp Leens, zou een enorme verandering betekenen voor de verwerking van garnalen. In plaats van tonnen garnalen naar Marokko te rijden om die daar te laten pellen, zou dat machinaal gebeuren aan de wal in Nederland.
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in