Boter is in ere hersteld

Echte boter maakt een comeback in de keuken

Eind vorig jaar was overal te lezen dat zich in Frankrijk een ramp voltrok. Er was een schreeuwend en groeiend ­tekort aan boter. Het gevolg: prijsstijgingen tot 200 procent, lege schappen en paniek bij koks, bakkers en, ja, eigenlijk bij zo’n beetje alle Fransen.

Laden…

Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €1 per week leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.

 

Verder lezen?

U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.

Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?

Bekijk abonnementen

Er ging iets fout
Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw