Premium Lock Visvrije gamba’s bij De Vleesch Lobby

De Vleesch Lobby in Den Haag is een pop-upzaak: zolang het restaurant goed draait, blijft het open.

Kipstuckjes, mackreelfilet: de producten van de Vegetarische Slager liggen al een aantal jaren in de schappen bij Albert Heijn en Jumbo. Deze alternatieven voor vleesliefhebbers zijn gemaakt op basis van soja. Oprichter Jaap Korteweg wil de grootste ‘slager’ ter wereld worden.

Premium Lock Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.