Premium Lock Gedroogde dooier

Bij de bereiding voltrekken zich wonderlijke natuurkundige, chemische en biologische fenomenen. Foto: iStock

Ober, wat doet u nu? dacht ik de eerste keer dat ik het zag. Er gaat toch geen gedroogde abrikoos over de pasta? Maar wat de gedienstige gastheer over de fettucine raspte, was geen vrucht, maar eidooier. In de Verenigde Staten en Engeland schijnt het al een trendje te zijn, in Nederland zie je het nog niet zo vaak.

Premium Lock Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.