Een varkensnek van de volksslagerij en een fles aramon: een vrolijker vijfuurtje is er niet. Varkensnek heet deftig procureur, aramon draagt zijn geuzennaam arbeidersdruif met trots. In de negentiende eeuw leverde deze Zuid-Franse druif kroegwijn voor het proletariaat. In de twintigste eeuw bevorderde de Franse overheid via appellationregels de aanplant van minder boerse druivensoorten.
Laden…
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in
Verder lezen?
U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.
Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?
Er ging iets fout