‘Vanaf mijn dertiende had ik baantjes bij verschillende bakkers en banketbakkers. Na het volgen van een opleiding brood, banket en confiserie in het Belgische stadje Hoogstraten heb ik als patissier en chocolatier nu een eigen bedrijf: Patisserie Joep.
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in