Het ene vet is het andere niet

Worst, olijfolie en vis. Voedsel bevat goede en slechte vetten. Foto: Unsplash

De inzichten over vet lijken elk decennium te veranderen. Hoe zit het nu met verzadigd en onverzadigd, plantaardig en dierlijk, roomboter, olijfolie en het nut van vette vis?

Laden…

Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €1 per week leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.

 

Verder lezen?

U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.

Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?

Bekijk abonnementen

Er ging iets fout
Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw