Gezondheid Kip legt goedkopere medicijnen Veel nieuwe medicijnen die op de markt komen, zijn biologisch: gemaakt van proteïnen, bouwstoffen van het lichaam. Ze zijn duur, onder meer vanwege het complexe productieproces. De proteïnen worden bijvoorbeeld gemaakt door in dure laboratoria bacteriën te kweken.
In het lab Hoe voorkom je 3,2 miljard dode haantjes per jaar? Joppe Gloerich gaat langs bij een Leids bedrijfje, waar slimme ondernemers een tragisch probleem uit de pluimveesector te lijf gaan.