Simon Rozendaal Groen winkelen? Kip, geen ‘local food’, wel plastic U hoeft geen klimaatschaamte te hebben wanneer u boodschappen doet bij de supermarkt in de grote stad, ook niet wanneer u citroenen uit Zuid-Afrika en sperziebonen uit Egypte koopt en zelfs niet wanneer u deze in zo’n plastic big shopper mee naar huis neemt. Dat is allemaal behoorlijk verantwoord, schrijft Simon Rozendaal. Oh ja, ook kip is best wel duurzaam. Eet smakelijk!