Gezond eten Fastfood uit de moestuin Minder of geen vlees, meer groenten, maar dan wel lekker en makkelijk: dat willen steeds meer consumenten. Start-ups spelen daarop in.
M'n goeie geld ‘Het is krap, maar we maken ons nooit zorgen’ Toen ik op deze boerderij opgroeide, verzamelde ik al graag zaadjes. Ik was geïnteresseerd in het bedrijf en hielp mee. Maar als vanzelfsprekend ging ik naar de huishoudschool, daarna volgde ik opleidingen in zorg en onderwijs.