WIjngids Dit zijn de 10 beste mousserende wijnen van 2023 Te koud is niet goed voor druiven, te warm ook niet. Nicolaas Klei zet de ontwikkelingen op wijngebied uiteen, en kiest de 10 beste mousserende wijnen van 2023.
Drank Geen alcohol, wel wijn Bij bier is het gelukt, maar goede wijn maken zonder alcohol blijkt nog altijd moeilijk. Nicolaas Klei legt uit hoe dat komt en vond toch elf aanraders.