Omzetstijging Ook hipsters worden groot met pindakaas Het gaat crescendo met de verkoop van pindakaas. De kassagegevens van alle supermarkten, verzameld door databedrijf Nielsen, laten zien dat de omzet uit het broodbeleg sterker stijgt dan de totale omzet van de winkels. Vorig jaar nam de omzet van supermarkten met 3,4 procent toe, die van pindakaas met 10 procent. Dat is goed zichtbaar in de supermarkt, waar de ruimte in de schappen én het aantal soorten blijven toenemen.
Ook hipsters worden groot met pindakaas