restaurant HEX

Een transformatie van het Arminiushuis in Oudewater. Vroeger zat in het pand een eethuisje, maar na een verbouwing van twee jaar is er nu restaurant Hex. ‘De naam is een verwijzing naar het naastgelegen Museum De Heksenwaag. Daar werden mensen gewogen van wie werd gedacht dat zij een heks waren,’ zegt eigenaar Annemiek Wils (48).