Pieter Waterdrinker Hopen op een ingrijpende verandering van de horecacultuur Pieter Waterdrinker merkt in Amsterdam dat ergens dineren zonder reservering schier onmogelijk is. Maar hij heeft hoop. Ook op een ingrijpende verandering van de Nederlandse horecacultuur.
#American Dreamers Handige tips: wanneer een fooi en wanneer niet? De Verenigde Staten is een land van tips – fooien dus. Niet alleen in restaurants wordt van klanten verwacht dat ze een royale fooi geven.
Pieter Waterdrinker
Hopen op een ingrijpende verandering van de horecacultuur
